Dr. Rafael Vela Martínez
A principios del 2024, un grupo de académicos de diferentes instituciones de Educación Superior y agrupaciones empresariales de la entidad, nos estuvimos reuniendo para analizar, entre otros temas, los escenarios prospectivos del desarrollo de la entidad en los próximos 5 y 10 años. Los ejes del análisis fueron: Crecimiento económico, desigualdad y pobreza; El sector agropecuario y la seguridad alimentaria; Medio ambiente y cambio climático; Instituciones, ciudadanía y derechos humanos; Educación, salud y desarrollo social; y, Zonas metropolitanas, infraestructura y desarrollo urbano-rural.
Al inicio, uno de estos eventos se llevó a cabo en la Facultad de Economía de la UV, pero posteriormente fuimos bloqueados por las autoridades tan solo por el hecho de ser Consejero Maestro Universitario y señalar los errores que se cometían desde la Rectoría y dejar de lado el contribuir al desarrollo de la entidad; por esta razón tuvimos que migrar a otros espacios de instituciones que nos abrieron la puerta como incluso el mismo Colegio de Veracruz (COLVER), donde fueron publicados varios productos, como la Colección de 6 tomos “Condiciones de vida de la población indígena en el estado de Veracruz”.
Ahora, después de un arduo esfuerzo de casi un año, en coordinación con la Universidad de Xalapa (UX), el próximo jueves 5 del actual a las 6 de la tarde, con sede en el “Casino Xalapeño” (localizado en la calle de Zamora número 13, Colonia Centro, en Xalapa, Veracruz), se presentará el libro POLÍTICAS PÚBLICAS ESTRATÉGICAS PARA EL PROGRESO DE VERACRUZ, que es la conclusión del esfuerzo y síntesis de muchos años de investigación de los trabajos de reconocidos académicos.
Es de señalarse que todos los capítulos del libro estuvieron sometidos a un Arbitraje Científico por “Pares” usando la técnica a “Doble Ciego”, donde participaron integrantes del Sistema Nacional de Investigadores (SNI) de 17 universidades públicas y privadas del país, de lo cual se da constancia en la sección de “Comité Científico” adjunto a la página legal del libro en mención. Esta obra, que consta de 19 capítulos y que se organiza en 6 ejes, de acuerdo a los campos de análisis que fueron mencionados en el primer párrafo de este texto, estará disponible para su adquisición en el lugar del evento y para disposición gratuita en versión electrónica a través de un código QR que se dará a conocer en dicha presentación.
Uno de los trabajos de investigación que contiene este libro y que es presentado como capítulo, se titula “Crisis agrícola alimentaria en Veracruz”, y es motivo de ser comentada por la importancia que surge al escuchar a la Presidente de la República Mexicana, Claudia Sheinbaum, acerca de la importancia que le va a otorgar a la recuperación del sector alimentario nacional; misma directriz que se ha mencionado en medios de comunicación, que retomará la Gobernadora Rocío Nahle, para el caso de Veracruz; a continuación se expone una breve reseña de este trabajo.
La investigación tiene como objetivo demostrar la existencia de una crisis agrícola alimentaria para el estado de Veracruz y proponer soluciones a ésta. El análisis se aborda desde diferentes perspectivas: a) la oferta de productos agrícolas alimentarios cultivados en la entidad y su disponibilidad en el mercado; b) estimación de la oferta sostenida en el tiempo de estos alimentos para el periodo 2003-2023; y, c) desde el lado de la demanda, estimar el consumo potencial de dichos alimentos por parte de los veracruzanos; de este modo se logra conocer d) la Balanza Alimentaria de la entidad para un gran número de cultivos alimentarios de los veracruzanos, demostrando de paso, la existencia de una crisis alimentaria.
El estudio también se lleva a cabo a nivel de Regiones Metropolitanas (RM) pues se tiene estimada la oferta dineraria que, por sueldos y salarios, se concentra en cada Zona Metropolitana (ZM) y que asciende a más de 20 mil millones de pesos mensuales; metrópolis que son hospedadas por su respectiva RM; de igual forma se estima la cantidad de recursos que sus habitantes canalizan al consumo quincenal y mensual de alimentos de origen agrícola.
La investigación tiene presente la incidencia de factores externos que se registran sobre la actual coyuntura alimentaria nacional. Entre los eventos de orden mundial que inciden en el país, se pueden señalar la contracción de la oferta de productos agrícolas alimentarios, provocado por la reducción en la oferta mundial de fertilizantes y el consecuente incremento significativo en precios, derivado del conflicto entre Rusia y Ucrania; de igual forma, el control oligopólico de los alimentos ejercido por empresas transnacionales, lo cual ocasiona, además de la escasez de dichos productos, un incremento en su precio que, incluso, varios de ellos son condicionados desde las Bolsas de Valores de materias primas en Estados Unidos; otro de los factores externos tiene que ver con los efectos del cambio climático, como la reciente temporada de sequías y el actual periodo de inundaciones. Con base en el análisis, al final se proponen estrategias y acciones orientadas a garantizar la autosuficiencia alimentaria de los veracruzanos, la reactivación del sector agrícola alimentario, el crecimiento económico y la generación de empleo en la entidad.
Ahora bien, regresando al objetivo central de este texto, que es invitar a nuestros distinguidos lectores a la presentación del libro, es relevante mencionar lo siguiente: cuando se habla de una obra científica está implícito el hecho de que debe haber como condición básica e insoslayable la objetividad, claridad, precisión y el soporte ético. Justamente es que a partir de estos principios, en esta obra se cuidó de manera rigurosa que cada capítulo de libro cumpliera con estas premisas de la ciencia: Objetividad en el sentido de ser imparcial en el análisis, sin sesgos ni prejuicios, basándose siempre en hechos y datos que correspondieran con la realidad; Claridad, en términos de asegurar comunicación de los resultados con un lenguaje accesible y claro; Precisión, vinculando el enfoque estructurado que incluye observación, formulación de hipótesis, experimentación y análisis de datos, con los resultados y las conclusiones; y, finalmente sustento Ético, que en otras palabras significa no tener prejuicios políticos, partidistas, religiosos o ideológicos en el desarrollo de la investigación y la presentación de resultados y las propuestas para el diseño de políticas públicas. Esta usted cordialmente invitado al evento.
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