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Ciencia y tecnología

¿Otro cafecito?, la cafeína y sus efectos

TXT: Elizabeth Calzada

¿Qué es la cafeína?

La cafeína es una sustancia amarga que se encuentra naturalmente en más de 60 plantas, incluyendo:

  • Granos de café

  • Hojas de té

  • Nueces de cola, que se usan para el sabor de las bebidas de cola

  • Vainas de cacao, que se utilizan para hacer productos de chocolate

También existe la cafeína sintética (hecha por el hombre), que se añade a algunos medicamentos, alimentos y bebidas. Por ejemplo, algunos analgésicos, medicamentos para el resfriado y medicamentos de venta libre para la concentración contienen cafeína sintética. Lo mismo con bebidas energéticas y productos para “aumentar la energía”.

Efectos de la cafeína en el cuerpo

La cafeína tiene muchos efectos sobre el metabolismo del cuerpo como lo son:

  • Estimula el sistema nervioso central, lo que puede hacer que usted se sienta más despierto y le dará un impulso de energía.

  • Es un diurético, lo que significa que ayuda al cuerpo a deshacerse de agua y sal extra al orinar más.

  • Aumenta la liberación de ácido en el estómago, lo que a veces conduce a malestar estomacal o acidez.

  • Puede interferir con la absorción de calcio en el cuerpo.

  • Aumenta la presión arterial

La cafeína alcanza su nivel máximo en la sangre una hora después de consumirla. Usted puede seguir sintiendo los efectos de la cafeína por cuatro a seis horas.

Efectos secundarios al consumir demasiada cafeína

Para la mayoría de las personas, no es dañino consumir hasta 400 mg de cafeína al día. Si usted consume demasiada cafeína, puede causar problemas de salud, como:

Algunas personas son más sensibles a los efectos de la cafeína que otras.

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