Feria de la Barbacoa; dónde, cuándo y por qué no puedes faltar

¡Prepárate para una explosión de sabores, cultura y tradición! La XXIV Feria de la Barbacoa llega a San Salvador Cuautenco, en Milpa Alta, para ofrecerte una experiencia inolvidable que reúne lo mejor de la gastronomía mexicana y el encanto de un entorno rural.

¿Qué te espera en esta gran feria?

Del sábado 30 de noviembre al domingo 8 de diciembre, podrás disfrutar de una auténtica fiesta culinaria con:

Barbacoa artesanal y consomé: Preparados al estilo tradicional con borregos alimentados de forma orgánica, criados con el cuidado y respeto que la tradición merece.
Tortillas hechas a mano: Con maíces criollos como el azul y el rojo, cultivados en la región.
Postres y pan tradicional: Desde el famoso pan de feria hasta dulces típicos que deleitarán tu paladar.
Productos locales únicos: Quesos, salsas artesanales, nopales frescos y más.

Más que gastronomía: una experiencia completa

La feria no solo promete deleitar a tu paladar, sino que también es un espacio lleno de cultura y diversión:

Elencos artísticos en vivo: Disfruta de espectáculos familiares en un ambiente seguro y acogedor.
Artesanías y árboles de Navidad: Lleva a casa productos locales y árboles navideños sustentables, certificados por las autoridades ambientales.
Lugares históricos para descubrir: Recorre el templo de San Salvador Cuautenco, del siglo XVII, y maravíllate con el paisaje natural de Milpa Alta.

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¿Por qué no puedes faltar?

Este evento es una ventana única para reconectar con nuestras raíces y apoyar la economía local. La Feria de la Barbacoa es mucho más que comida: es un homenaje a nuestras tradiciones y una oportunidad para compartir momentos inolvidables en familia.

¡Marca tu calendario y prepárate para disfrutar del auténtico sabor de Milpa Alta!

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