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Mezcal y café impulsan a Puebla


Productores poblanos recibieron respaldo para tecnificación y comercialización agrícola


Ciudad de México.- El gobierno de Puebla destacó avances en producción agrícola y mezcalera durante una conferencia encabezada por el gobernador Alejandro Armenta y la secretaria de Agricultura, Ana Laura Altamirano Pérez, quienes presentaron resultados de programas estatales enfocados en tecnificación del campo, impulso a cooperativas y fortalecimiento de cadenas productivas.

Uno de los principales anuncios fue el desempeño del mezcal poblano en el Concurso Nacional de Marcas 2026, donde productores del estado obtuvieron 91 de 112 medallas entregadas, incluidas 20 Gran Oro, 34 Oro y 37 Plata, de acuerdo con datos presentados por autoridades estatales.

Puebla amplió apoyos al sector mezcalero

La administración estatal informó que durante 2026 se destinarán 50 millones de pesos para fortalecer la cadena productiva del mezcal, mientras que la inversión acumulada en programas relacionados con este sector alcanza 1,200 millones de pesos, con impacto en aproximadamente 25 mil familias organizadas en 80 cooperativas.

“México vive un momento importante en la producción mezcalera y Puebla ha logrado posicionarse con calidad y tradición”, señaló Ana Laura Altamirano Pérez durante el encuentro con medios.

Las autoridades también informaron que Puebla amplió su denominación de origen mezcalera de 116 a 118 municipios, incorporando a Puebla capital y Cholula, con el objetivo de fortalecer el reconocimiento de productores locales y preservar variedades tradicionales de agave.

Tecnificación agrícola busca elevar productividad

En materia agrícola, el gobierno estatal reportó una inversión de 400 millones de pesos en maquinaria especializada para el campo. Según la Secretaría de Agricultura estatal, actualmente operan 220 módulos de maquinaria distribuidos en los 217 municipios de Puebla.

Además, el programa de insumos estratégicos contempla 300 millones de pesos para fertilizantes y semillas, con la meta de elevar el rendimiento agrícola hasta en 20 por ciento, particularmente en cultivos prioritarios para consumo y comercialización.

Las autoridades sostuvieron que estos programas buscan reducir intermediarios y facilitar el acceso directo de pequeños productores a tecnología y apoyos productivos.

Amplían la apuesta productiva

Puebla también destacó su participación en el sector cafetalero nacional. Datos expuestos durante la conferencia indican que el estado ocupa el primer lugar nacional en rendimiento de café y el tercer sitio en superficie cultivada, con alrededor de 70 mil hectáreas dedicadas a esta actividad.

El gobierno estatal señaló que además del mezcal y el café, Puebla mantiene producción relevante de vainilla, limón, caña de azúcar, floricultura, berries y pitahaya. Entre los productos con mayor demanda internacional mencionaron el arándano orgánico destinado al mercado canadiense.

Como parte de la estrategia de promoción económica y turística, Puebla anunció la realización de la Convención Nacional del Café del 11 al 14 de junio en el Centro de Convenciones de la capital poblana.


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J. Javier Valdovinos Gutiérrez

Periodista especializado en información general y deportes. Integrante de la redacción de Impressiones MX, medio digital independiente con cobertura nacional. Cubre desde eventos deportivos hasta noticias de interés general con rigor periodístico y enfoque humano.

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