Por: Giovanna Montero
La alcaldía Gustavo A. Madero celebrará del 9 al 11 de abril la Feria del Mar, un evento culinario gratuito que busca fomentar el consumo de mariscos en México, especialmente durante la temporada de Cuaresma.
La feria se instalará en la explanada de la alcaldía y reunirá a productores y empresarios del sector pesquero, quienes expondrán la riqueza de los mares nacionales con una oferta gastronómica diversa y accesible.
De acuerdo con los organizadores, más de 50 expositores ofrecerán alimentos frescos, bebidas y una selección de más de 60 platillos elaborados con 450 especies marinas comestibles, muchas de las cuales son poco conocidas en el mercado local. La intención es que las y los asistentes amplíen su conocimiento sobre la variedad de productos del mar disponibles en el país.
El director general de Seguridad Ciudadana, Abraham Borden, destacó que el evento busca también facilitar el acceso a mariscos y pescados a precios razonables, en beneficio de las familias capitalinas.
La Feria del Mar estará abierta al público en un horario de 8:00 a 19:00 horas durante los tres días. Además de la oferta gastronómica, habrá talleres, conferencias y presentaciones musicales, para ofrecer una experiencia completa a visitantes de todas las edades.
